RECEPT ZA TRADICIONALNI MAĐARSKI GULAŠ Jelo na kašiku koje svi volimo

Izvor: Alo.rs

17:30

Kulinarski globus 0

Oduševiće vas ukus.

RECEPT ZA TRADICIONALNI MAĐARSKI GULAŠ Jelo na kašiku koje svi volimo
pixabay

Mađarski gulaš

Sastojci:

1 kg junetine

4 glavice luka

voda

30 g slatke paprike

30 g ljute paprike

kašičica soli

čen belog luka

Priprema:

Na srednje jakoj vatri dinstajte sitno narezan luk dok ne postane staklast. Dodajte so, beli luk i meso sečeno na kockice veličine zalogaja. Dinstajte desetak minuta. Ulijte vodu ili temeljac toliko da prekrije meso. Ubacite začine i kuvajte dva-tri sata. Kada gulaš postane dovoljno gust, poslužite ga s palentom ili krompirom.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

gozleme

TURSKE PALAČINKE SE TOPE U USTIMA Pojedete ih ujutru i siti ste do večere

19:00

23 novembar, 2025

Kulinarski globus

Gozleme potiču iz ruralnih delova Anadolije. Sam naziv vuče poreklo od reči goz, što znači oko ili mrlja, a označava tamne mrlje koje se pojavljuju na testu tokom pečenja, što je ono što testo čini karakterističnim. Prave se lako od jednostavnih namirnica koje ima svaka domaćica, a savršene su za doručak ili večeru. Podsećaju na picu ili deblje palačinke, a filuju se sa različitim nadevima: spanaćem, krompirom, sirom ili mlevenim mesom.

Komentari (0)

Loading