SALEP Čuveni napitak poreklom iz Turske, zagrejaće vam dušu i telo

Ivana Pavlović

17:00

Kulinarski globus 0

Salep je u Turskoj napitak koji se služi već vekovima. Odlično će vas zagrejati u hladnim zimskim danima. Pravi se od mlevenih korena orhideje i mleka. Ali ako vam smeta pravo mleko, ili postite, možete umesto mleka da koristite vodu ili biljno mleko.

salep
Shutterstock

Potrebno je

  • 500 ml mleka 
  • 1 kašika salepa u prahu 
  • 1-2 kašike šećera 
  • 1 kašičica cimeta

Priprema

Sipajte u šerpu mleko, salep i šećer i kuvajte dok ne krene da ključa, uz neprestano mešanje. Ostavite na šporetu još nekih 5 minuta, pa sipajte u šolju i ukrasite cimetom ili po izboru. Pijte ga dok je topao. 

Komentari (0)

Loading