Potrebno je
- 100 g šećera
- 8 g vanilinog šećera
- 100 ml ulja
- 100 ml sojinog mleka
- 400 g brašno
- 12 g praška za pecivo
Za sirup:
- 100 g šećera
- 200 ml vode
- 1 kašika džema
Za dekoraciju:
- džem
- kokos
Priprema
Umesite glatko testo tako što ćete da pomešajte šećer, vanilin šećer, ulje i mleko, pa tome dodate prosejano brašno sa praškom za pecivo. Rukom oblikujte kuglice od testa i ređajte na pleh obložen pek papirom. Pecite oko 25 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Zatim kuglice malo izdubite pa napravite rupicu u koju ćete moći džem da sipate. U šerpi pomešajte šećer, vodu i džem, pa kuvajte uz mešanje dok se šećer ne rastvori. Uvaljajte svaku lopticu od testa u napravljeni sirup i vraćajte na pleh. Zatim punite džemom, pa spojite dve loptice i uvaljate u šećer.
Komentari (0)