Sastojci:

5 šargarepa

3 glavice crnog luka

2 l pilećeg bujona

2 šake rezanaca za supu

1 kašičica peršunovog lišća

so, biber

Priprema:

Luk isecite na rebarca, a šargarepu na tanke kolutove. Spustite ih u bujon koji vri, dodajte po potrebi soli i bibera i na tihoj vatri kuvajte 15-20 minuta, odnosno dok šargarepa ne omekša. Procedite, luk i šargarepu ispasirajte štapnim mikserom, vratite u supu, dodajte rezance i kuvajte još desetak minuta. Pre služenja pospite seckanim peršunom.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.