Sastojci:
500 g pilećih grudi
300 g pirinča
200 g boranije
150 g suve kobasice
1 šargarepa
1 paprika
1 crni luk
1 čen belog luka
1 kocka za supu od povrća
1 kašičica mlevene paprike
1 kašičica soli
Priprema:
Meso i povrće isecite, a kocku supe skuvajte u litru vode. U tiganju na malo ulja propržite meso dok ne potamni. Izvadite na tanjir, a u istom tiganju propržite oba iseckana luka. Dodajte isečenu kobasicu na kolutove, šargarepu, papriku i boraniju. Dodajte mlevenu papriku, so, promešajte, dodajte pirinač i kratko propržite. Nalijte supom i krčkajte desetak minuta, uz stalno mešanje kako se pirinač ne bi zalepio. Vratite piletinu u tiganj, sipajte vodu da sve prekrije i kuvajte dok pirinač ne omekša i jelo se zgusne.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)