Potrebno je

 

  • 1 jaje
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 4 supene kašike griza
  • 2 kocke za supu
  • 1 šargarepa
  • suvi biljni začin
  • so 
  • peršun
  • crni biber

Priprema

Skuvajte u 1 l vode kocke za supu zajedno sa šargarepom, peršunom i začinom po ukusu. Za to vreme napravite zasebno knedle. U jednoj posudi pomešajte jaje, griz, ulje, suvi biljni začin i so, po ukusu. Zatim ih uz pomoć dve male kašičice spuštajte u šerpu na šporetu. Kašičice ne morate da punite do vrha, knedle će narasti. Onda smanjite temperaturu i kuvajte još 10 minuta. Prijatno !