Povrće umesto brašna

Na ovaj način pasulj se kuva sa crnim lukom, šargarepom i krompirom. Onda se pasira i vraća u lonac. Najpre ga prokuvajte u dve vode, tako što ćete ga nakon svakog ključanja da procedite i nalijete sa svežom vodom. U odvojenoj vodi dodajte jednu celu glavicu crnog luka, dve šargarepe i jedan oljušten krompir. Zatim kuvajte pasulj i povrće sve dok ne omekšaju.