Potrebno je:
- 450 g graška
- 300 g mlevenog mesa
- 250 ml pasirnog paradajza
- 2 glavice crnog luka
- 2 srednje šargarepe
- 4 čena belog luka
- so
- biber
- suvi biljni začin
Za zapršku:
- 4 kašike brašna
- voda
- mlevena začinska paprika
Priprema
Sitno izrendajte šargarepu pa je prodinstajte. Onda joj dodajte sitno seckan crni i beli luk. Dinstajte dok ne postane staklast. Zatim dodajte mleveno meso pa ga prodinstajte. Nalijte pasirani paradajz i začinite. Dodajte grašak iz kesice. Krčkajte dok se grašak ne skuva. Dolijte vodu po potrebi. Napravite zapršku od brašna, vode i mlevene začinske paprike. Zapršku dodajte grašku pa još malo krčkajte. Prijatno!
Komentari (0)