Potrebno je:
- 400 g pilećeg filea
- 1 kašika putera od kikirikija
- maslinovo ulje
- 150 ml pavlake za kuvanje (može i ovsena ili sojina)
- 1 kašičica karija
- po ukusu soli, bibera, mešavine suvih začina
- dva čena belog luka ili beli luk u prahu
Priprema:
Isecite belo meso na kockice i valjajte ih u brašno. Zatim zagrejte ulje u tiganju. Pecite kockice mesa sve dok dobro ne porumene, pa umešajte kašiku kikiriki putera. Onda dodajte pavlaku, začine i seckan beli luk, pa kuvajte dva minuta, dok ne dobijete željenu gustinu.
Komentari (0)