Potrebno je

  • 400 g sočiva
  • 300 g slanine
  • 1 glavica luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašika pirea od paradajza
  • 1 list lorbera
  • 2 krompira
  • 1 šargarepa
  • so
  • biber
  • kurkuma

Priprema

Skuvajte sočivo onako kako inače kuvate. U jednom tiganju propržite luk i beli luk, slaninu i šargarepu. Dodajte paradajz pire i lorber. Dobro promešajte. Sjedinite sa  kuvanim sočivom i vodom u kojoj je kuvano. Dolijte još malo vode po potrebi. Dodajte so i biber. Dodajte krompir. Kuvajte 40 minuta dok sočivo ne omekša i voda ne ispari. Na kraju kuvanja, dodajte pola kašičice kurkume.