Potrebno je
- 2 jaja
- 200 g brašna
- 4 kašike ulja
- 300 ml mleka
- 200 ml mineralne vode
- kašičica-dve šećera
- prstohvat soli
Priprema:
U činiji razbijte jaja, pa dodajte šećer i so. Mikserom umutite pa dodajte polovinu pripremljene količine brašna i mleka, pa ostatak brašna i mleka. Sve vreme mešajte dok smesa ne postane glatka. Postepeno dodajte mineralnu vodu i ulje pa nastavite sa mešanjem. Ostavite smesu da odstoji trideset minuta u frižideru, pa pecite sa obe strane na zagrejanom tiganju sa nekoliko kapi ulja. Filujte nadevom po želji.
Komentari (0)