Potrebno je:

  • 1 kg svinskih šnicla
  • 500 ml kuvanog paradajza
  • 500 ml mlake vode
  • malo brašna
  • malo bibera
  • malo soli
  • malo suvi biljni začin
  • malo peršunovog lišća
  • 1 kašika šećera

Priprema

Izlupajte šnicle, pa ih posolite, pobiberite i začinite suvim biljnim začinom. U brašno valjajte svaku šniclu pa ređajte u nauljen pleh. Kuvani paradajz razblažite sa vodom pa u to dodajte kašiku šećera. Dodajte malo seckanog zelen lišća preko šnicli, pa ih prelijte kuvanim paradajzom. Pecite oko 120 minuta u rerni na 200 stepeni, Na polovini pečenja okrenite šnicle na drugu stranu. Služite toplo uz prilog po želji. Prijatno!