Potrebno je:
  • 4 jabuke
  • 200 g belog hleba
  • 3 jaja
  • 400 ml mleka
  • 80 g šećera
  • 1 kesica vanilinog šećera
  • 40 g putera
  • 1 kašičica cimeta
  • prstohvat soli
  • šećer u prahu

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Jabuke oljuštite pa im izvadite semenke i isecite ih na manje kocke. Puterom premažite posudu za pečenje pa nanesite komade puter testa ili kockice hleba. Preko toga rasporedite jabuke. U jednoj posudi umutite jaja sa mlekom, šećerima, cimetom i prstohvatom soli. Prelijte smesu preko jabuka i testa pa polako promešajte sve dok se ne sjedini. Zatim ostavite nekoliko trenutaka da upije tečnost pa sipajte ostatak putera i rasporedite po površini. Pecite pitu oko 35 do 40 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Zatim ostavite 10 ak minuta da se desert prohladi. Na kraju kolač pospite šećerom u prahu.