Potrebno je:

  • Testo:
    500 g brašna
    kesica kvasca
    dve kašike soli
    330 ml mlake vode

Toping:

  • 200 g seckanog ananasa
    3. 200 g seckane pančete 
    4. 100 g šunke
    5. 200 g sira po želji 

Priprema:

U jednoj velikoj posudi pomešajte so i brašno. Kvasac pomešajte u čaši mlake vode pa sjedinite da se otopi i pustite oko 5 minuta da odstoji. Potom dodajte rastvoren kvasac u činiju sa brašnom. Mešajte sve dok ne dobijete testo.  Pospite malo brašna preko radne površine pa testo stavite na sto. Onda polako mesite 5 do 10 minuta. Potom ga podelite na tri dela u loptice, pa prekrijte krpom, sve dok ne naraste, bar sat i po vremena. Razvucite testo pa umešajte sastojke. Potom ga prebacite u nauljenu tepsiju. Dodajte pica sos, sir, ananas i seckanu šunku. Potom dodajte na picu komadiće pančete.