Potrebno je:
Za koru:
  • 150 g putera
  • 200 g crne čokolade za kuvanje
  • 3 jaja
  • 200 g šećera
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 100 g brašna
  • 30 g kakao praha [1, 2, 3]
Za ganaš glazuru:
  • 150 ml slatke pavlake (tečne, sa visokim procentom mlečne masti)
  • 150 g crne čokolade [1]
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Puter otopite sa čokoladom na pari. Zasebno umutite jaja sa šećerom, pa dodajte vanilu i polako sjedinite sa čokoladnom smesom. Onda polako dodajte brašno i kakao da dobijete homogenu smesu. Pecite kolač oko 25 minuta.Onda ostavite da se ohladi. Slatku pavlaku zagrejte do vrenja pa je prelijte preko seckane čokolade. Dobro mešajte dok se skroz ne otopi, pa sipajte preko ohlađenog kolača. 
lava kolač