Potrebno je:
  • 50 g brašna
  • 100 g kakao praha
  • kašičica praška za pecivo
  • pola kašičice soli
  • 200 ml ulja
  • 200 g šećera
  • 2 kašičice ekstrakta vanile
  • 4 jaja
  • 200 g kokosa
  • 250 g čokolade
  • čokoladni krem

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj velikoj posudi sjedinite brašno, so, kakao i prašak za pecivo. Zasebno pomešajte ulje i šećer i mutite dok se šećer ne otopi. Onda dodajte jaja i vanilu, promešajte i sipajte u mešavinu brašna i kakao praha. Potom dodajte rendanu čokoladu i 180 g kokosa. Preostali kokos sačuvajte za posipanje. Potom sipajte testo u podmazan pleh i pecite oko pola sata. Zatim ga isecite na kocke, pa na svaku stavite malo čokoladnog krema. Pospite kolač onda kokosom.