Potrebno je:
- 300 g šampinjona
- 1 crni luk
- 3 čena belog luka
- 2–3 kašike maslinovog ulja
- 2–3 kašike biljne pavlake
- 1 kašičica limunovog soka
- so i biber po ukusu
- prstohvat peršuna
- kašičica senfa
Priprema:
Seckan crni luk propržite na maslinovom ulju. Onda ubacite beli luk i sve zajedno propržite. Dodajte sitno seckane pečurke pa ih dinstajte, sve dok voda skroz ne ispari. Posolite i pobiberite i dodajte limunov sok, senf i peršun. Potom, skinite sa vatre i pustite da se malo prohladi. Dobro izblendajte pa umešajte biljnu pavlaku u namaz.
Komentari (0)