Potrebno je:
- 500 g pilećeg filea
- 2 jabuke
- 1 glavica crnog ili mladih luka
- 2 kašike putera ili ulja
- 1 kašika meda
- 1 kašika senfa
- 100 ml slatke pavlake ili soka od jabuke
- so
- biber
Priprema:
Pileći file isecite na komade, posolite i pobiberite. Potom propržite ma puteru dok ne porumeni. Izvadite iz tiganja, a tu propržite seckani luk i oljuštene jabuke sečene na kriške. Potom dodajte senf, slatku pavlaku, med i sok od jabuke. Zatim, vratite piletinu u sos i dinstajte jelo 10 minuta, sve dok sos ne postane gust.
Komentari (0)