Potrebno je:
- 250 g sočiva
- 1 luk
- 2 čena belog luka
- 2 šargarepe
- 1 paprika
- 4 kašike paradajz-pirea
- 750 ml vode
- začini (so, biber, lovor, mlevena začinska paprika)
Priprema:
Lukove propržite na ulju oko 5 minuta. Dodajte oprano sočivo, lovor i vodu i kuvajte poklopljeno 25 minuta. Potom dodajte paradajz-pire i začine, pa kuvajte još 15 minuta, sve dok se ne zgusne.