Potrebno je:
  • 500 g tankih kora za pitu
  • 600 g mlevenog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 200 ml paradajz sosa 
  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • Začini:
  • so
  • biber
  • suvi začin
  • suvi bosiljak
  • crvena paprika
  • malo ulja za prženje
Priprema:
Sitno seckan crni luk propržite na zagrejanom ulju, sve dok ne zastakli. Onda dodajte mleveno meso i dinstajte dok ne promeni boju. Potom dodajte paradajz sos i začine, pa prokuvajte par minuta dok se sos ne zgusne. Podmažite tepsiju, pa ređajte kore, a između filujte pripremljenim bolonjeze sosom. Poprskajte onda mešavinom ulja i pavlake za kuvanje.  Odozgo onda prelijte pitu, pa ostatak pavlake za kuvanje prelijte preko pite i viljuškom izbockajte. Potom pecite pitu oko 15 minuta, u zagrejanoj rerni.