Pirinač
Sirov pirinač može da sadrži bakteriju Bacillus cereus, grupu mikroorganizama koji mogu da prežive i dugo kuvanje. A, to ne rešava ni ponovno zagrevanje. Zato se preporučuje da se jela koja sadrže pirinač potroše u roku od dva dana.
Studiranje
Iako se u mnogim domaćinstvima smatra da je sarma što se više podgreva-bolja, stručnjaci za bezbednost hrane smatraju da se u ovome krije i opasnost.
Pirinač
Sirov pirinač može da sadrži bakteriju Bacillus cereus, grupu mikroorganizama koji mogu da prežive i dugo kuvanje. A, to ne rešava ni ponovno zagrevanje. Zato se preporučuje da se jela koja sadrže pirinač potroše u roku od dva dana.
Komentari (0)