BUREK SA SIROM OD GOTOVIH KORA Hrskav, bogatog nadeva, raj za nepca

Ivana Pavlović

13:00

Sezonski recepti 0

Napravite burek sa sirom kod svoje kuće. Pravi se od gotovih kora što mnogo olakšava posao. Bićete oduševljeni koliko je dobar.

burek sa sirom
Shutterstock

Potrebno je

Za burek

  • 500 g kora za pitu

Fil

  • 300 g sira
  • 1 jaje

Za smesu za mazanje kora

  • 120 ml ulja
  • 250 ml kisele vode

 

Priprema bureka sa sirom

Uljem namažite tepsiju, pa stavite dve kore tako da prelaze preko ruba tepsije. Smesom ulja i vode poprskajte svaku koru. Još dve kore dodajte ali ih zgužvajte i takođe poprskajte sa smesom voda i ulje. Stavite preko toga malo fila. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sav materijal. Ceo burek prelijte sa smesom voda i ulje. Pecite 25 minuta na 220 stepeni. Izvadite  burek iz tepsije i neka se malo ohladi. Na kraju ga isecite na komade.

 

Komentari (0)

Loading