GRAŠAK SA PILETINOM Sočno jelo "na kašiku" neponovljivog ukusa koji se voli i pamti

Ivana Pavlović

15:00

Sezonski recepti 0

Savršen spoj mesa i povrća zagrejaće vam dušu i telo.

grašak sa piletinom
Shutterstock

Potrebno je

  • oko 550 g pilećeg filea
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 450 g smrznutog graška
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • so 
  • biber
  • mešavina začina
  • 1 kašika gustina
  • 1 kašičica mlevene, crvene paprike

Priprema:
Sitno seckan luk i šargarepu propržite na maslinovom ulju, pa dodajte piletinu isečenu na kockice.  Propržite kratko, pa začinite po ukusu, pa prelijte vodom. Kuvajte 15-20 minuta, pa dodajte grašak. Nalijte još malo vode, začina, pa kuvajte još 15 minuta. Sjedinite gustin, mlevenu papriku i malo vode. Umutite da nema grudica, pa sipajte u šerpu. Krčkajte još 10 minuta na tihoj vatri pa servirajte i služite.

 

Komentari (0)

Loading