BILJNE ZAMENE ZA MLEKO Pirinčano je slađe a sojino kaloričnije, nisu sva ista
Biljna mleka zameniće obično u toku posta ali da li su sva ista? Prave se od različitih namirnica pa samim tim imaju i različite kalorijske vrednosti, nutritivne vrednosti i benefite po zdravlje. Takođe, neka su slađa a neka imaju neutralniji ukus.
Kravlje mleko zameniće sojino, bademo, kokosovo, pirinčano, ovseno ili mleko od graška.
1. Sojino mleko (80 kalorija po jednoj šolji)
Ima proteina koliko i kravlje mleko, ali ume često da izaziva alergije i kod dece i kod odraslih.
2. Bademovo mleko (40 kalorija u jednoj šolji)
Bogato kalcijumom i viaminom E ali sadrži malo proteina.
3. Kokosovo mleko ( 50 kalorija po šolji)
Ukusno ali i prilično kalorično i bogato zasićenim masnoćama. Kod nekih ljudi može da izazove probleme sa varenjem zbog sastojka karagenan.
4. Pirinčano mleko ( ima 120 kalorija u jednoj šolji)
Prirodnog slatkog ukusa, bogato ugljenim hidratima ali siromašno proteinima. Zbog količine ugljenih hidrata ne preporučuje se dijabetičarima.
5. Ovseno mleko (ima 94 kalorije na 200 ml)
Sadrži visoku koncentraciju proteina i vlakana, kao i minerale i vitamine. Bogato je manganom, kalijumom, fosforom, vitamine B, E i A. Sadrži više kalorija, ugljenih hidrata i šećera uravnoteženih sa visokim nivoom vlakana (sadrži čak 4 puta više od bademovog, sojinog i kravljeg mleka, ali ima manje proteina od njih).
6. Mleko od graška (80 kalorija na 240 ml)
Sadrži čak 8 grama proteina po šolji, što je duplo više od bademovog mleka. Bogato kalcijumom, gvožđem, vitaminom D značiće sportistima i ljudima koji vode računa o ishrani.
SARMICE OD ZELJA Bolje od klasičnih, zato najbolje odmah stavite duplu meru
Sočne i slasne, za pravo uživanje.
PREDLOZI ZA ĐURĐEVDANSKU TRPEZU Od pite i salate do paštete, dobićete brojne pohvale
Pastirska pita, gurmanska salata, francuski krompir ili pašteta, nećete da pogrešite šta god da odaberete.
POTAŽ OD ŠPARGLE Kremasto predjelo fenomenalnog ukusa nikoga neće ostaviti ravnodušnim
Služite ga kao užinu ili predjelo uz prilog po želji.
6 GREŠAKA KADA PRAVITE ĆUFTE Zbog ovoga nisu sočne i mekane, a potkradu se i iskusnim domaćicama
Ako i vi pravite ove greške, promenite i videćete veliku razliku.
FENOMENALNI SITNI KOLAČI ZA ĐURĐEVDAN Tope se u ustima, a gotovi začas
Neodoljivi zalogajčići nestaće sa stola čim se postave.
Komentari (0)