ŠVARCVALD SLADOLED Ako volite čuvenu poslasticu, ovaj desert ćete obožavati, po receptu bez mane

Izvor: Ivana Pavlović

15:00

Sezonski recepti 0

Sočan spoj čokolade i višanja u neodoljivom desertu.

švarcvald sladoled
Shutterstock

Potrebno je
Za preliv od višanja

Možda vas zanima:

  • 350 g višanja
  • 30 g šećera
  • 2 kašike vode + jedna kašika gustina
  • 1 kašika likera od višanja

Za sladoled:

  • 150 g sitno iseckane crne čokolade
  • 250 ml pavlake za šlag + 3 kašike šećera 
  • ekstrakt vanile
  • so
  • 250 g maskarponea + 250 ml pavlake za šlag

Priprema:
Izvadite koštice iz višanja, pa višnje stavite u šerpu i kuvajte sa šećerom. Pomešajte vodu i gustin pa dodajte u šerpu kad se višnje malo ukuvaju. Sipajte liker od višanja, pa kad se sjedini, skinite sa ringle. Šlag mikserom sjedinite sa šećerom, u gustu smesu. Maskarpone umutite mikserom sa vanilinim ekstraktom, šlagom i prstohvatom soli, pa dodajte umućeni šlag. Umešajte seckanu čokoladu. ređajte u posudu red sladoleda, red preliva, dok ne utrošite sav materijal. Stavite u zamrzivač nekoliko sati, a najbolje preko noći.

 

 

 

img
29. 03. 2025 19:49

OVO JE SILEDŽIJA BLOKADER IZ NOVOG SADA Krvnički napao i bacio baku na zemlju na Limanskoj pijaci

img
25. 03. 2025 10:26

MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!

img
29. 03. 2025 19:51

MISTERIJA POGIBIJE CELE PORODICE ČUVENE DAFINE! Mnogi su verovali da je ona sve namestila

img
29. 03. 2025 19:56

DRAMATIČAN SNIMAK IZ ODŽAKA: Nabujala reka nosi sve pred sobom - Čitava kuća nestaje u sekundi (VIDEO)

img
25. 01. 2025 12:08

IZBEGNI PAD, OSIGURAJ DOBITAK!

img
29. 03. 2025 19:51

ĐEDOVIĆ HANDANOVIĆ DEMANTOVALA LAŽI: Nije tačno da GAK Narodni front nema struje, ne širite paniku

img
28. 02. 2025 10:36

EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“

img
29. 03. 2025 19:51

'NASILJE RADI NASILJA, UZALUDNO I BESMISLENO' Ana Brnabić osudila BLOKADU Informera: Da li zaista mislite da takvim akcijama stvarate bolju Srbiju?!

img
29. 03. 2025 19:54

Albanski navijači zapalili srpsku zastavu

img
29. 03. 2025 19:49

"NADLEŽNI DA REAGUJU" Selaković: Zapanjen sam maltretiranjem zaposlenih u Informeru

vasina torta

VASINA TORTA Očaravajuća poslastica sa lepom ljubavnom pričom iza svog imena

18:30

28 mart, 2025

Sezonski recepti

Nastala je 1908 godine u Paraćinu. Tamo su živeli Vasa i njegova supruga Jelena. Ona je bila slabog zdravlja. Kada je Jelena bila trudna, Vasa je našao najbolje stručnjake iz Beča Iako je njena trudnoća mogla da bude pogubna, rodila je zdravog sina. Jelenina majka ih je dočekala u Paračinu sa velikom trpezom. Deo trpeze bila je i torta, napravljena, u čast njenog zeta Vase.

Komentari (0)