TART SA ŠLJIVAMA Mirisni voćni kolač od kog će vam poći voda na usta, za sve važne događaje
Sočan i sladak, ukućani će stajati u redu za još.
Potrebno je
- 800 g šljiva
- 150 g brašna
- 60 g oljuštenih i obarenih pistaća
- 1 limun
- 120 g šećera
- malo soli
- sladoled od pistaća za posluživanje
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. U blender stavite pistaće pa ih sitno sameljite. Umešajte brašno, rendanu limunovu koru, so, 80 g kockica putera i 0,5 dl hladne vode. Oblikujte loptu, pa je uvijte u streč foliju i stavite u frižideru pola sata. Šljive operite pa ih presecite napola i odstranite im koščice. Ostatak putera otopite u šerpici, dodajte šećer i karamelizujte na srednjoj vatri. Po dnu kalupa rasporedite dobijeni karamel, pa preko poslažite polovine šljiva, sečenom stranom nadole. Testo razvucite u disk debljine 0,5 cm, pa njime prekrijte šljive. Lagano pritisnite testo preko šljiva. Prstima nežno uterajte testo s unutrašnje strane oko ivica do samog dna kalupa i malo ispod šljiva da biste napravili neku vrstu gnezda, kalupa od testa. Pecite tart oko 40 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Izvrnite je na tacnu za posluženje, dekorišite preostalim seckanim pistaćima i služite uz sladoled od pistaća.
Možda vas zanima:
TART SA LIMUNOM U kiselkasto -slatkom spoju različitih ukusa, za sve svečane prilike
Sočan i preukusan, osvojiće i one izbirljive.
MAĐARICA Imamo najbolji recept za kolač koji svI u Srbiji obožavaju
Klasik koji se ne odbija, za sve svečane prilike i važne događaje.
BOEM KOCKE Kolač u savršenom spoju sa orasima, a svi će vam tražiti dodatak
Fenomenalni desert nestaće sa stola čim se postavi, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
SAVETI ZA NAJBOLJI ČIZKEJK Ovu grešku većina pravi i zato bude gnjecav umesto sočan
Fenomenalan kolač pravi se lako, ali ipak postoje neke cake koje čine da bude savršen, mekan i sočan.
TIRAMISU KUGLICE Mekane kao oblak, a savršeno se slažu sa šoljicom kafe, za sve prilike
Slatki zalogajčići nestaće sa stola odmah, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
BOEM KOCKE Kolač u savršenom spoju sa orasima, a svi će vam tražiti dodatak
Fenomenalni desert nestaće sa stola čim se postavi, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
ROLAT SA MAKOM Očaravajući desert mekan kao duša, poći će vam voda na usta
Služite samostalno ili pospite šećerom u prahu.
ČOKOLADNI KOLAČ SA KOKOSOM Gotov očas posla, nema jaja, a ne treba da palite mikser
Uspeva svima, a oduševiće sve sladokusce.
DOMAĆE TOBLERONE Fantazija ukusa, nestaće sa stola čim se postave, a tajna je u ovome
Neodoljivi i ukusni, ulepšaće svaku svečanu trpezu.
Komentari (0)