PUŽIĆI SA ČOKOLADOM Priprema je jednostavna, a tope se u ustima

Ivana Pavlović

18:30

Slatki kutak 0

Neodoljivi i slatki, najbolje odmah stavite duplu meru.

slatki pužići
Shutterstock

Potrebno je:

Za testo:

  • 400 g brašna
  • 20 g kvasca
  • kašičica šećera
  •  prstohvat soli
  • 100 ml vode
  • 100 ml mleka
  • 1 jaje 
  • 100 g margarina
  • 100 g otopljene čokolade

Za preliv:

  • 250 ml mleka
  • 6 kašika šećera
  • 1 kašičica korice limuna

Priprema:

Rernu zagrejte na 220 stepeni. Kvasac rastvorite sa kašičicom šećera u mlakoj vodi pa pustite da nadođe. Onda u njega dodajte prosejano  brašno pomešano sa solju, mleko, otopljeni margarin i jaje. Umesite testo pa ga podelite na dva dela. Jednom delu dodajte rendanu limunovu koru, a drugome otopljenu čokoladu. Zatim ponovo umesite svaki deo testa pojedinačno. Pustite testo da se udvostruči. Oklagijom testo razvucite u veći pravougaonik, pa preklopite jedno preko drugog, urolajte i secite nožem na pužiće. Pužiće prebacite u pleh obložen pek papirom. Pecite 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 220 stepeni. Mleko skuvajte sa šećerom. Prelijte pužiće pripremljenim prelivom.

 

@moja.trpeza POSLASTICA ZA SAMO 100 DINARA (posno) Savršena poslastica za posne dane: ogulite jabuku, očistite je od semenki i stavite da se kuva s narom, vodom i 3 kašike šećera na tihoj vatri. Kad jabuke poprime boju nara, skinite ih sa vatre i poslužite s malo meda i, po želji, orasima. #trpeza #mojatrpeza #post #posnahrana #fyp #foryou #foryoupage #fyf ♬ Pretty (Sped Up) - MEYY

 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading