PIJANA TORTA SA VIŠNJAMA ZA USKRS Polovina nestane dok trepnete
Sočna i osvežavajuća, nema ko vam neće tražiti recept.

3. Pijana torta s višnjama
Potrebno je:
Za kore:
- 6 jaja
- 150 g šećera
- 120 g brašna
- 40 g kakao praha
- pola kesice praška za pecivo
- 120 ml mleka
Za fil:
- 700 ml mleka
- 2 kesice pudinga od čokolade
- 2 ravne kašike griza
- 1 vanilin šećer
- 150 g šećera
- 200 g margarina
- 300 g višnji bez koštica
- 6 kašika rakije višnjevače
- 100 g pečenih lešnika
- 2 kesice šlag krema od čokolade
Priprema:
U jednoj posudi umutite belanca u čvrst sneg, a u drugoj žumanca sa šećerom. U žumanca dodajte kakao, brašno i prašak za pecivo, dodajući pomalo mleka. Sjedinite sa snegom od belanaca, pa od smese ispecite tri kore. Puding skuvajte sa mlekom, šećerom, vanilom i grizom, pa kad se ohladi, dodajte umućeni margarin. Smesu podelite na pola. Jednom delu dodajte seckane lešnike, a drugom višnje. Zasebno umutite šlag krem. Višnjevačom naprskajte svaku koru pa premažite tankim slojem šlag krema, pa filom sa višnjama. Kremom premažite drugu koru, pa stavite preko fila s višnjama. Opet premažite koru šlag kremom, pa nafilujte filom sa lešnicima. Onda ponovite postupak. Ostavite tortu da se prohladi, pa premažite ostatkom šlag krema.
Možda vas zanima:

BRZA VOĆNA TORTA Ne zahteva ni truda ni vremena, a harmonija ukusa u svakom zalogaju
Savršena za rođendane i sve bitne datume.

AMERIČKA PITA Klasik koji se ne odbija, po receptu za početnike, prste da poližete
Otopićete se od miline koliko je slatka.

BEČKA ŠTRUDLA Mirisna poslastica sa jabukama oboriće s nogu sve koji je budu probali
Nema ko vam neće tražiti recept.

NEODOLJIVA NUGAT TORTA Kremasta i bombastična, za sve prilike kada vam se jede nešto slatko
Toliko je ukusna, nema ko će joj odoleti.

LIMUN BRAUNI ZA SAVRŠEN VIKEND Kremast i sočan, u neodoljivom slatko-kiselkastom spoju ukusa
Lagan i sočan, savršen za vrele letnje dane.

PALAČINKE SA CIMETOM Jednostavne, brze i sočne, zamirisaće cela kuća
Naprave se brzo, a pojedu odmah.

BEČKA ŠTRUDLA Mirisna poslastica sa jabukama oboriće s nogu sve koji je budu probali
Nema ko vam neće tražiti recept.

NEODOLJIVA NUGAT TORTA Kremasta i bombastična, za sve prilike kada vam se jede nešto slatko
Toliko je ukusna, nema ko će joj odoleti.

Komentari (0)