PILETINA SA SLANINOM I SUVIM ŠLJIVAMA Specijalitet koji budi sva čula, neponovljivog ukusa
Gurmansko jelo raspametiće i one izbirljive.

Potrebno je:
- 1/2 pileta
- malo soli
- malo gril mešavine začina za piletinu
- 50 g barene slanine
- 16 kom suvih šljiva
- 2 krompira
- malo ljute sudžuk paprike
- malo maslinovog ulja
- 50 ml slatkog belog vina
Potrebno je:
Rernu zagrejte na 190 stepeni. Zakuvajte suve šljive sa vodom, dok ne provre. Onda ih izvadite iz vode i prepolovite po dužini. Narežite barenu slaninu na tanke listiće. Posolite pile pa ga utrljajte mešavinom začina. Ispod kože umetnite listiće slanine i polovine suvih šljival. Čačkalicom zatvorite pile da nadev ne curi.Operite krompir, pa ga oljuštite i isecite na kolutove. Posolite i začinite ljutom paprikom. Stavite u pleh obložen pek papirom prvo začinjene kolutove krompira pa pile. Zatim, prelijte sa malo maslinovog ulja i vinom.Pecite sat vremena, u rerni zagrejanoj na 190 stepeni. Onda okrenite pile i pecite 10 minuta, pa ponovo okrenite i pecite još 5 minuta.
Možda vas zanima:

BIFTEK VELINGTON Lisnato testo, pečurke i juneće meso u delikatesu od koga zastaje dah
Ukrasiće svaku svečanu trpezu i oduševiti ukusom sve goste.

FUNGI PASTA Kremasta i slasna, jedini recept koji će vam trebati za italijanski specijalitet
Polizaćete prste koliko je ukusno.

ŠARENI RIŽOTO SA PEČURKAMA Ručak koji budi sva čula, ukućani će stajati u redu za još
Ukusan i zasitan, za ručak koji se pamti.

SLATKE PRŽENICE SA JAGODAMA Specijalitet koji se ne odbija, poćiće vam voda na usta koliko su dobre
Priprema je jednostavna, a ukus neverovatan.

LIMUN BRAUNI ZA SAVRŠEN VIKEND Kremast i sočan, u neodoljivom slatko-kiselkastom spoju ukusa
Lagan i sočan, savršen za vrele letnje dane.

PALAČINKE SA CIMETOM Jednostavne, brze i sočne, zamirisaće cela kuća
Naprave se brzo, a pojedu odmah.

BEČKA ŠTRUDLA Mirisna poslastica sa jabukama oboriće s nogu sve koji je budu probali
Nema ko vam neće tražiti recept.

NEODOLJIVA NUGAT TORTA Kremasta i bombastična, za sve prilike kada vam se jede nešto slatko
Toliko je ukusna, nema ko će joj odoleti.

Komentari (0)