PILETINA SA SLANINOM I SUVIM ŠLJIVAMA Specijalitet koji budi sva čula, neponovljivog ukusa
Gurmansko jelo raspametiće i one izbirljive.
Potrebno je:
- 1/2 pileta
- malo soli
- malo gril mešavine začina za piletinu
- 50 g barene slanine
- 16 kom suvih šljiva
- 2 krompira
- malo ljute sudžuk paprike
- malo maslinovog ulja
- 50 ml slatkog belog vina
Potrebno je:
Rernu zagrejte na 190 stepeni. Zakuvajte suve šljive sa vodom, dok ne provre. Onda ih izvadite iz vode i prepolovite po dužini. Narežite barenu slaninu na tanke listiće. Posolite pile pa ga utrljajte mešavinom začina. Ispod kože umetnite listiće slanine i polovine suvih šljival. Čačkalicom zatvorite pile da nadev ne curi.Operite krompir, pa ga oljuštite i isecite na kolutove. Posolite i začinite ljutom paprikom. Stavite u pleh obložen pek papirom prvo začinjene kolutove krompira pa pile. Zatim, prelijte sa malo maslinovog ulja i vinom.Pecite sat vremena, u rerni zagrejanoj na 190 stepeni. Onda okrenite pile i pecite 10 minuta, pa ponovo okrenite i pecite još 5 minuta.
Možda vas zanima:
MILANSKE KRMENADLE BOLJE OD KLASIČNIH Mekane i sočne kao duša
I mirisom i ukusom mame na zalogaj više.
MAĐARSKI GULAŠ POMERA GRANICE DOBROG UKUSA Svaki zalogaj greje dušu i telo
Ukućani će stajati u redu za još.
PAPRIKE SA JAJIMA IZ BAKNE KUHINJE Duh nostalgije i detinjstva u svakom zalogaju
Lagano i zasitno jelo od kog ćete biti siti satima.
SLADAK KUPUS SA MESOM UKUSA KOJI GOVORI VIŠE OD 1000 JEZIKA Bio je omiljeno jelo Tita i Jovanke
Ukućani će stajati u redu za još.
POSNI SLAVSKI KOLAČ PO RECEPTU STAROM 50 GODINA Jedini recept koji vam je potreban
Gosti će biti oduševljeni ukusom.
BOMBICE OD BADEMA ZA NAJLEPŠU POSNU SLAVU Prave se maltene same, a svi ih vole
Savršeno idu uz čaj ili kafu.
BAKIN KOLAČ SA JOGURTOM MIRIŠE NA DETINJSTVO Zbog njega se krši svaka dijeta
Mirisan i sladak, nema ko će mu odoleti.
ČOKO KIKIRIKI TORTA ZA SVETOG NIKOLU Pravi se maltene sama, a po ukusu joj nema ravne
Može i dete da je napravi, a svaki zalogaj miluje nepca.
POSNI TIRAMISU ZA PRAVE KAFOLJUPCE Kolač zbog kog i komšije dolaze nepozvane
Kremast i sočan, i savršeno ide uz šoljicu kafe.
Komentari (0)