ŠTRUDLA SA MAKOM IZ BAKINE KUHINJE Mirisna poslastica koja budi nostalgiju na dane detinjstva
Savršena i slatka, najbolje odmah stavite duplu meru.
Sastojci
Za testo:
- 500 g brašna
- 250 ml mleka
- 100 ml ulja
- 2 jajeta
- 1/2 kocke svežeg kvasca
- 1/2 kašičice soli
- 5 kašičica šećera
Za nadev:
- 500 g mlevenog maka
- 200 g šećera
- 3 dl mleka
- 1 kesica vanilin šećera
Za premazivanje:
- 1 žumance
- nekoliko kapi ulja
Za posipanje:
- po potrebi šećera u prahu
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Razmutite kvasac u 250 ml mleka, pa dodajte kvasac i kašiku šećera. Pustite 15 minuta da se aktivira. Sipajte brašno u dublju vanglu, pa mu dodajte nadošli kvasac, jaja, ulje, šećer i so. Zamesite glatko testo. Onda ga premesite na pobrašnjenoj radnoj površini, i podelite na 2 jufke. Prekrijte ih krpom i ostavite tako 45 minuta. Mleko sa šećerom zagrejte do ključanja, pa dodajte mleveni mak i dobro sjedinite.Oklagijom rastanjite jufke pa premažite nadevom od maka. Urolajte u štrudlu, pa prebacite u pleh obložen pek papirom. Premažite umućenim žumancetom. Pecite štrudle oko 45 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Poprskajte vodom, pa pokrijte suvom krpom i ostavite da se ohlade. Na kraju ih pospite šećerom u prahu.
Možda vas zanima:
MIRISNA ŠTRUDLA SA MAKOM Neodoljiva poslastica iz baka Verine kuhinje, po receptu starom 30 godina
Sočna i mekana kao duša, najbolje odmah stavite duplu meru.
ŠTRUDLA SA MAKOM Teta Nada nam je dala recept kako da bude sočna i mekana, prste da poližete
Starinska poslastica ukrasiće svaku svečanu trpezu, a može da se napravi i u posnoj varijanti.
ŠTRUDLA SA MAKOM Mirisna poslastica za savršen početak dana, a mekana kao duša
Sočna štrudla po receptu bez mane.
ŠTRUDLA SA MAKOM Mirisna poslastica mekana kao duša, ovakvu do sada niste jeli
Fenomenalna i slatka, za sve prilike.
POSNI SLAVSKI KOLAČ PO RECEPTU STAROM 50 GODINA Jedini recept koji vam je potreban
Gosti će biti oduševljeni ukusom.
BOMBICE OD BADEMA ZA NAJLEPŠU POSNU SLAVU Prave se maltene same, a svi ih vole
Savršeno idu uz čaj ili kafu.
BAKIN KOLAČ SA JOGURTOM MIRIŠE NA DETINJSTVO Zbog njega se krši svaka dijeta
Mirisan i sladak, nema ko će mu odoleti.
ČOKO KIKIRIKI TORTA ZA SVETOG NIKOLU Pravi se maltene sama, a po ukusu joj nema ravne
Može i dete da je napravi, a svaki zalogaj miluje nepca.
POSNI TIRAMISU ZA PRAVE KAFOLJUPCE Kolač zbog kog i komšije dolaze nepozvane
Kremast i sočan, i savršeno ide uz šoljicu kafe.
Komentari (0)