Malo drugačiji tart
Sastojci:
100 g putera
150 g brašna
70 g smeđeg šećera
4 kašike hladne vode
5 crvenih pomorandži
1 jaje
2 kašike slatke pavlake
1 kesica vanilin šećera
1 prstohvat soli
Priprema:
Od putera, brašna, hladne vode i soli zamesite testo. Radite brzo da ne postane previše gnjecavo, pa ga umotajte u foliju i stavite u frižider na najmanje pola sata. Oljuštite crvene pomorandže i očistite ih od belih delova. Isecite ih na kolutove. Stavite ih na vreli tiganj, pospite sa malo smeđeg šećera i vanilin šećera. Kad se šećer karamelizuje, skinite s ringle i dodajte ekstrakt. Ivicu uvijte ka unutra. Pomešajte jaje i slatku pavlaku i premažite ivicu. Pospite ostatkom šećera i pecite oko pola sata na 180 stepeni.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)