Kocke s limetom
Sastojci:
Za koru:
150 g oraha
170 g urmi
100 g kokosovog brašna
3 kašičice ekstrakta vanile
so
100 ml vode
Za krem:
250 g indijskog oraha
3 kašike kokosovog ulja
3 kašike javorovog sirupa
sok od 3 limete
Priprema:
Indijske orahe potopite u vodu i ostavite preko noći da nabubre. Sameljite orahe, dodajte kokosovo brašno, kašičicu ekstrakta vanile, sitno seckane urme, so i 100 ml vode. Dobro izmešajte. Tepsiju obložite papirom za pečenje, a od ove smese oblikujte koru. Indijske orahe procedite i izblendirajte. Dodajte im sok od limete i rendanu koru, ekstrakt vanile i javorov sirup. Promešajte, pa dodajte kokosovo ulje. Sve izručite u pleh preko kore i stavite u frižider da se stegne. Ukrasite rendanom korom od limete.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)