Badem kolač
Sastojci:
10 kašika otopljenog putera
1/2 kesice praška za pecivo
1 šolja pšeničnog brašna
1 šolja integralnog brašna
100 g bele čokolade
pola šake mlevenog badema
1 kašičica soli
2 šolje šećera
2 jajeta
1 kašičice ekstrakta od badema
1 kašičica ekstrakta od vanile
300 g rikote
Priprema:
Pomešajte brašna, prašak za pecivo i so. U drugoj činiji pomešajte otopljen puter sa šećerom u kremastu smesu. Dodajte jedno po jedno jaje, kao i ekstrakte, pa promešajte. Ubacite i sir rikotu, postepeno, kašiku po kašiku. Belu čokoladu otopite, pa ubacite i nju zajedno s bademima. Na kraju ubacite brašna i so. Prebacite smesu u podmazanu tepsiju i pecite na 220 stepeni oko 35 minuta, sve dok se testo ne odvoji od ivice tepsije.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)