Musaka od preostalog pirea
Sastojci:
300 g mešavine za rusku salatu
ostatak pirea
2 kašike ulja
100 g šunke
1 glavica crnog luka
1 čen belog luka
1 kašika suvog začina
so, biber
1 kašika brašna
1 kašika seckanog peršuna
Priprema:
Crni luk iseckajte i izdinstajte. Mešavinu za rusku salatu skuvajte u pilećem bujonu i procedite. U tepsiju poređajte dinstani crni luk, pa rasporedite ostatak pirea od prazničnog ručka. Preko toga sipajte mešavinu povrća, pa poređajte listove šunke. Preko svega poređajte preostali krompir. Kašiku brašna pomešajte sa dve čaše vode, soli i biberom i prelijte preko musake. Pospite seckanim peršunom i rendanim kačkavaljem i pecite na 200 stepeni oko pola sata.
SAVET Musaku možete zaliti mešavinom jogurta i jaja i zapeći još 10 minuta
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)