Brzinski džem od jagoda

Sastojci:

2 kg jagoda

1 pakovanje pektina u prahu

6 šoljica šećera

Priprema:

Operite i očistite jagode, a potom ih izgnječite. Odmerite četiri šoljice i stavite u šerpu, dodajte pektin i stavite da se kuva. Dodajte šećer i vratite na ringlu da ključa. Kuvajte minut uz konstantno mešanje. Skinite s vatre i
odstranite penu. Pažljivo sipajte vruću smesu u teglice. Ne punite ih do vrha. Pobrinite se da ne bude vazduha u teglama i dobro ih zatvorite.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Box: Video