Lešnik gnezda
Potrebno je
- 300 g mlevenog posnog keksa
- 200 g mlevenih pečenih lešnika
- 200 g šećera
- 200 g margarina
- 250 ml vode
- 100 g čokolade za kuvanje
Za dekoraciju
- 100 g mlevenih lešnika
- 50 g celih lešnika
Priprema
Na tihoj vatri sjedinite vodu, šećer, margarin i čokoladu uz mešanje. Sklonite sa šporeta i dodajte keks i mlevene lešnike. Izmešajte i ostavite da se smesa ohladi. Pravite kuglice veličine oraha, uvaljajte ih u mlevene lešnike i ređajte na poslužavnik. Pstom ili krajem varjače utisnite malo udubljenje odozgo i unutra stavite po lešnik.
Toblerone
Potrebno je
- 300 g posnog keksa
- 100 g lešnika
- 200 g margarina
- 100 g šećera u prahu
- 150 g čokolade za kuvanje
- sok od 1 pomorandže
Priprema
Keks izlomite na krupnije komade, dodajte iseckane lešnike, šećer i izmešajte. U šerpi istopite margarin i čokoladu na tihoj vatri i pomešajte sa smesom od keksa. Izmešajte, dodajte sok od pomorandže i opet promešajte. Po potrebi dodajte još malo keksa ili soka, jer smesa treba da bude gusta. U trouglasti kalup stavite providnu foliju da viri sa obe strane, pa sipajte dobijenu smesu. Preklopite folijom i dobro usitnite rukama. Ostavite da se prohladi, pa stavite u frižider da se stegne. Izvadite iz kalupa, isecite parčiće i poslužite.
.jpg)
Komentari (0)