Potrebno je
- 100 g čokolade za kuvanje
- 150 g tamne čokolade
- 600 ml slatke pavlake
- 2 vanilina šećera
- 4 kašike soka od pomorandže
- 1 kašičica kore od pomorandže
- 100 g izdrobljene čokolade za kuvanje
Za glazuru
- 150 g čokolade za kuvanje
- 90 g putera
Priprema
Umutite slatku pavlaku pa u nju umešajte, vanilin šećer, koru i sok od pomorandže i čokoladu otopljenu na pari. Sjedinite miskerom pa dodajte izdrobljenu čokoladu. U kalup obložen providnom folijom izlijte smesu pa ostavite u zamrzivaču 3 sata. Ohlađeni kolač okrenite na poslužavnik pa ga prelijte glazurom (pravite je otapanjem čokolade na pari i dodavanjem omekšalog putera).
Komentari (0)