PROSTO NEDOLJIV! Napravite kolač s jabukama na malo drugačiji način
Umesto klasične pite na koju ste navikli probajte ovaj kolač.
Kolač sa jabukama
Sastojci:
370 g brašna
180 g putera
3 kašike šećera
1 žumance
2 kašike slatke pavlake
prstohvat soli
Za fil:
4 jabuke
100 ml soka od jabuke
90 ml vode
70 g šećera
3 kašike cimeta
Za ukrašavanje:
5 jabuka
50 g šećera
Priprema:
Za testo pomešajte brašno, šećer i prstohvat soli. Posebno izmešajte varjačom puter sa šećerom, dodajte žumance i slatku pavlaku pa sjedinite sa suvim sastojcima. Umesite glatko testo, umotajte u providnu foliju i ostavite u frižideru jedan sat.
Za fil, u šerpu stavite očišćene i iseckane jabuke, vodu, sok od jabuke, šećer i cimet i kuvajte na srednjoj vatri uz mešanje. Posle 5 minuta izgnječite jabuke u kašu. Kuvajte još desetak minuta. Testo stavite u podmazan kalup za tortu i rasporedite preko fil.
Za ukrašavanje očišćene jabuke isecite na tanke kriške i poređajte u krug tako jedna pokriva pola prethodne kriške. Krenite od spoljne ivice pa ređajte do sredine. Pospite šećerom i pecite kolač u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
SUPER DESERT Pohovane jabuke su ukusna poslastica koja se brzo pravi
Poslužite ovaj desert posut šećerom u prahu, cimetom ili peliven medom.
JEDNOSTAVAN, A LEP Starinski kolač sa jabukama, gotov očas posla!
Lako se pravi, a sigurno se nećete zaustaviti samo na jednom parčetu.
SAVRŠEN SLATKIŠ Čokoladne kocke sa sočnom korom i filom koji se topi u ustima
Kolač koji se jednostavno sprema, a svima se dopada.
ELEGANTNA POSLASTICA Recept za šampitu koja će vam sigurno uspeti!
Jeftin kolač, prikladan za svaku priliku.
PITA OD DUNJA Savršen recept Marte Stjuart za poslasticu od koje će vam poći voda na usta
Recept čuvene američke kuvarice oduševiće i one koji ne vole slatko.
PITA SA JABUKAMA Pravi se od 5 sastojaka, a ukusa kao da ste se trudili satima
Brza pita jednostavne pripreme oduševiće sve sladokusce.
TIRAMISU KUGLICE Mekane kao oblak, a savršeno se slažu sa šoljicom kafe, za sve prilike
Slatki zalogajčići nestaće sa stola odmah, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
BOEM KOCKE Kolač u savršenom spoju sa orasima, a svi će vam tražiti dodatak
Fenomenalni desert nestaće sa stola čim se postavi, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
ROLAT SA MAKOM Očaravajući desert mekan kao duša, poći će vam voda na usta
Služite samostalno ili pospite šećerom u prahu.
Komentari (0)