TOPI SE U USTIMA Čokoladna torta koja se pravi za svaku posebnu priliku
Nema kome se neće dopasti.
Čokoladna torta
Sastojci:
Za koru:
4 jaja
4 kašike šećera
3 kašike brašna
1 kašika kakaa
1/2 praška za pecivo
200 ml čokoladnog mleka
Za I fil:
4 jaja
100 g prah-šećera
200 g margarina
150 g mlevene plazme
150 g čokolade za kuvanje
4 kašike šećera
Za II fil:
2 kesice šlag-krema od čokolade
200 ml mleka
Za glazuru:
2 jajeta
4 kašike šećera
200 g čokolade za kuvanje
Priprema:
Uključite rernu da se zagreje. Umutite belanca u čvrst sneg i dodajte šećer malo-pomalo, a zatim ostale sastojke. Smesu stavite u okrugli pleh prethodno podmazan s malo margarina i brašna, a možete da koristite i papir za pečenje. Koru pecite 15 minuta na 180 stepeni. Prvi fi l: Umutite belanca sa šećerom. Čokoladu istopite na pari. U belanca postepeno dodajte žumanca, a zatim dodajte i vruću čokoladu i lagano sjedinite smesu. U drugoj posudi izmutite margarin i prah šećer i toj smesi lagano dodajte jaja i čokoladu, a na kraju u smesu dodajte i mlevenu plazmu. Za drugi fi l umutite samo krem-šlag s mlekom u čvrstu kremu. Za glazuru vam je potrebno da umutite jaja i šećer, te da ih prokuvate na pari, potom dodajte i čokoladu i
lagano mešajte dok ne dobijete sjajnu glazuru. Kada je glazura gotova, na poslužavnik stavite koru, prelijte je čokoladnim mlekom, stavite prvi čokoladni fi l, pa čokoladnu kremu i na kraju prelijte glazurom.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
TRAŽIĆE SE PARČE VIŠE Pijana torta oduševiće svakog gosta
Prste da poližeš!
UŽIVANCIJA NA NIVOU Čokoladna rapsodija ukusa u ustima
Divne je strukture.
MEK I SOČAN BISKVIT, A FIL NEODOLJIV Torta koja osvaja i ukusom i izgledom
Jednostavna priprema će vas iznenaditi.
NAJSOČNIJA TORTA Čokoladni troslojni desert nije NI NALIK nekom drugom
Uživaćete u svakom zalogaju...
TIRAMISU KUGLICE Mekane kao oblak, a savršeno se slažu sa šoljicom kafe, za sve prilike
Slatki zalogajčići nestaće sa stola odmah, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
BOEM KOCKE Kolač u savršenom spoju sa orasima, a svi će vam tražiti dodatak
Fenomenalni desert nestaće sa stola čim se postavi, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
ROLAT SA MAKOM Očaravajući desert mekan kao duša, poći će vam voda na usta
Služite samostalno ili pospite šećerom u prahu.
ČOKOLADNI KOLAČ SA KOKOSOM Gotov očas posla, nema jaja, a ne treba da palite mikser
Uspeva svima, a oduševiće sve sladokusce.
DOMAĆE TOBLERONE Fantazija ukusa, nestaće sa stola čim se postave, a tajna je u ovome
Neodoljivi i ukusni, ulepšaće svaku svečanu trpezu.
Komentari (0)