Savršeni kuglof
Sastojci:
2 šolje brašna
4 jaja
200 g putera
1 kesica praška za pecivo
1/2 šolje šećera u prahu
sok od pola limuna
rendana korica od limuna
Za glazuru:
1/2 limuna
šećer u prahu
rendana korica od limuna
Priprema:
Izmiksajte jaja sa šećerom, pa dodajte puter koji je odstojao na sobnoj temperaturi i lagano mutite. Brašno prosejte, pa mu dodajte prašak za pecivo, a potom i sok od limuna i narendanu koru od limuna. Promešajte, spojite sa umućenim jajima i sipajte u kalup za kuglof koji ste podmazali. Pecite na 180 stepeni oko 30 minuta. Umutite šećer u prahu sa sokom od pola limuna i narendanom korom. Kada se kuglof malo ohladi, prelijte glazurom.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)