Potrebno je:
  • 250 g šargarepe
  • 200 g brašna
  • 120 g šećera
  • 100 ml ulja
  • 150 ml biljnog mleka
  • 80 g oraha
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica cimeta
  • 1 kesica vanilinog šećera
  • prah šećer

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj većoj posudi pomešajte šećer, ulje, rendanu šargarepu, vodu i ulje pa dobro izmešajte. Onda dodajte mlevene orahe, brašno, cimet, prašak za pecivo i prstohvat soli. Sjedinite dobro dok smesa ne postane ujednačena. U pleh obložen pek papirom izlijte smesu pa pecite oko pola sata, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Onda pustite da se ohladi pa secite na kocke i pospite kolač prah šećerom.