Potrebno je:

  • 2 jaja
  • 100 g šećera
  • 150 ml jogurta ili mleka
  • korica limuna
  • 50 g maslaca
  • 170 g brašna
  • 1 vanilin šećer
  • malo soli
  • pola praška za pecivo
  • 50 g seckanih jagoda
  • 1 seckana banana
  • malo ulja

Priprema

Mikserom penasto izmutite jaja sa šećerom i otopljenim maslacem dok ne postanu svetla i kremasta. U tu smesu dodajte mleko ili jogurt, narendanu koricu limuna i brašno koje ste prethodno pomešali sa praškom za pecivo i malo soli. Sve dobro sjedinite, a na kraju lagano špatulom umešajte seckane jagode i bananu. Aparat za galete premažite sa malo ulja pomoću četkice, pa sipajte po kašiku ili dve pripremljene smese. Pecite galete oko pet minuta, zavisno od jačine vašeg aparata, dok ne porumene.