Potrebno je:

Testo:

  • 250 ml tople vode
  • 1 kesica instant kvasca
  • 50 g šećera
  • 80 ml ulja
  • 1 jaje
  • 1/2 kašičice soli
  • oko 500 g brašna

Nadjev:

  • 100 g putera
  • 150 g šećera
  • 1 kašika cimeta
  • 50 g oraha
  • 3 jabuke

Preliv:

  • 100 g prah šećera
  • 2-3 kašike mleka
  • 1 kašika putera
  • 1 vanilin šećer

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Kvasac razmutite sa šećerom, uljem i toplom vodom pa ostavite pet minuta da se aktivira. Onda dodajte so, umućeno jaje i brašno. Sjedinite dobro pa pokrijte i ostavite pola sata na toplom, da naraste. Otopite puter pa polovinom premažite nadošlo testo. Pospite cimetom, šećerom i narendanim jabukama.Preko toga pospite seckane orahe i urolajte. Potom izrežite na parčiće. U podmazan pleh poređajte rolnice, prekrijte i ostavite pola sata da narastu. Onda ih pospite ostatkom putera i pecite 20 do 25 minuta. Napravite preliv od mleka, šećera i otopljenog putera, pa smesu prelijte preko vrućih rolnica.

postaćete profi