Potrebno je:

  • Za testo:

  • 250 g brašna
  • pola kesice praška za pecivo
  • 100 g šećera
  • 100 g ili maslaca
  • 1 jaje
  • 1 kesica vanilin šećera

  • Za fil:

  • 1 puding od vanile
  • 400 ml mleka
  • 6 kašika šećera
  • 200 g milerama

  • Za voćni sloj:

  • oko 250 g višanja
  • 4 kašike šećera
  • šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, šećer i vanilin šećer, pa dodajte margarin ili maslac i jaje. Zamesite glatko prhko testo, uvijte ga i ostavite u frižideru dok pripremate fil. Prema uputstvu sa kesice skuvajte puding sa mlekom i šećerom. Dok je još vruć dodajte mileram i mešajte, do glatkog fila. Podelite testo na dva dela pa razvucite jednu i obložite dno manjeg pleha u kojem ćete peći kolač, dok drugu polovinu vratite na hlađenje. Preko fila sipajte kašiku do dve griza, pa preko testa ravnomerno rasporedite krem od pudinga i milerama. Pomešajte višnje i šećer, pa rasporedite preko fila. Potom razvucite ostatak testa preko višanja, da dobijete prhku koru. Pecite kolač oko 50 minuta. Potom ostavite kolač da se skroz ohladi, pa ga pospite šećerom u prahu. 

lava kolač