Potrebno je:
- 800 g starog hleba
- 1 l mleka
- 200 g zrelog sira
- 100 g kajmaka
- 4 jaja
- 150 ml ulja
- so po ukusu
- malo brašna
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Isecite stari hleb na krupne kocke pa nanesite u podmazan pleh. U jednoj velikoj posudi dobro umutite jaja, pa dodajte sir, kajmak i ulje. Sjedinite dobro pa posolite. Onda sipajte mleko, pa dodajte brašno i sjedinite u homogenu smesu. Prelijte hleb sa pripremljenom smesom. Pecite oko 20 do 25 minuta. Potom izvadite iz rerne i ostavite par minuta da se prohladi. Isecite pitu na kocke pa služite uz jogurt ili kiselo mleko.
Komentari (0)