Pita sa džemom simbol za nostalgiju: Sve domaćice iz stare Juge su pravile

Potrebno je:

• 500 g kora za pitu
• 50 ml ulja
• 100 ml kisele vode
• 1 veća tegla džema od dunja i jabuka
• 100 g mlevenog keksa
• malo cimeta

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Za svaki rolat odvojite po tri kore. Sjedinite ulje sa vodom. Nanesite dve kašike mešavine na prvu koru, a jednu na drugu. Zatim, na treću nanesite tri kašike džema, pa rasporedite na koru i pospite mlevenim keksom. Uvijte rolate pa ih poređajte u podmazan pleh. Dobro ih premažite mešavinom ulja i vode. Pecite 20 minuta. Potom izvadite i pokrijte folijom, da se dobro prohlade. Potom pite isecite i pospite prah šećerom.