Potrebno je:
  • 200 g kokosovog brašna
  • 100 ml kokosovog mleka
  • 3 kašike prah šećera
  • 1 kašičica vanile
  • 50 g blanširanog badema
za valjanje kuglica:
  • kokosovo brašno

Priprema:

Pomešajte brašno, mleko, vanilu i prah šećer. Promešajte dobro da smesa postane homogena. Potom uzmite malo količine smese i ubacite jedan badem u sredinu. Rukom oblikujte kuglice i valjajte u kokosovom brašnu, sve dok dobro ne prekriju. Potom ih ostavite bar sat vremena u frižideru da se stegnu pre serviranja.

lava kolač