Potrebno je:

  • 250 g bundeve
  • 3 jabuke
  • 100 g meda
  • kašičica cimeta
  • 1 limun
  • 80 g ovsenih pahuljica
  • 40 g kokosovog brašna
  • 3 jaja
  • 80 g putera
  • 100 kiselog mleka
  • 20 krem-sira
  • prašak za pecivo

Priprema:

Rernu zagrejati na 180 stepeni. Na krupno izrendajte bundevu i jabuke, pa dodajte limunovu koru i sok. Pomešajte onda ovsene pahuljice, i kokosovo brašno, kao i prašak za pecivo. Otopite onda puter i ostavite da se ohladi. Mešajte sve dok smesa ne postane homogena. Dodajte onda rendanu bundevu i jabuke. Glazuru kolača zatim napravite od šećera i čokolade.