JEDINSTVENI KOLAČ SA ORAHOM Nezaobilazna poslastica na svakom slatkom stolu

Izvor: Slobodanka Ćorič

08:06

Slatki kutak 0

Ako niste iskusna domaćica ili nemate vremena za komplikovane kolače, pripremite i ovajsa orasima koji spada u najlepše i najjednostavnije za pripremu

kolač sa orahom
Printscreen/Youtube

Sastojci:
Za koru:

  • 3 jajeta
  • 10 g vanilin šećera
  • 120 g šećera
  • 120 ml mleka + 100 ml
  • 120 ml ulja
  • 200 g brašna
  • 12 g praška za pecivo
  • 60 g oraha

Za fil:

  • 800 ml mleka
  • 2 žumanceta
  • 20 g vanilin šećera
  • 5 kašika šećera
  • 4 kašike kukuruznog skroba
  • 40 g kašike putera
  • 60 g bele čokolade

Priprema: Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Zatim sipajte mleko (120 ml) i ulje, pa sjedinite mikserom. Dodajte brašno i prašak za pecivo, promešajte, pa dodajte i orahe. Sipajte u pleh obložen pek papirom i lepo poravnajte. Pecite na 180°C oko 25 minuta. Isecite po sredini i napravite 2 jednaka pravougaonika. Višak testa usitnite i ostavite sa strane za dekoraciju. Preko jednog testa stavite obruč i prelijte mlekom (50 ml).

Za fil: U šerpu sipajte mleko, žumanca, vanilin šećer, šećer, skrob i kuvajte dok se ne zgusne, neprestano mešajući. Zatim sklonite sa šporeta, pa dodajte puter i belu čokoladu i mešajte dok se ne otopi. Pola fila premažite preko kore, a zatim stavite drugu polovinu kore. Prelijte mlekom (50 ml) i onda premažite preostali fil, a ukrasite mlevenom korom koju ste ostavili sa strane. Ostavite da se ohladi u frižideru 3 sata.

img
04. 04. 2025 14:20

6:0 ILI 6:1 TIP JE PROŠAO Od sada, svi tiketi na ATP Masters 1000 turnirima imaju posebnu prednost!

img
05. 04. 2025 07:16

Šmizla stala na Jovaninu stranu, pa bez dlake na jeziku oplela po Stefani i njenoj majci Nini: Matora je bila dobra dok je davala! (VIDEO)

img
05. 04. 2025 07:03

NAROD JE USTAO! Ljudima je dosta terora blokadera, roditelji iz Omoljice doveli školu u red: Dovodite ljude iz Pančeva da brane našoj deci da se školuju! (VIDEO)

img
05. 04. 2025 07:18

"POZDRAVI ŽEKSA": Nemanja Radonjić odgovorio navijaču Partizana nakon plasmana Zvezde u plej-in

img
05. 04. 2025 07:22

NISAM VIŠE SIGURAN ŠTA DA MISLIM, NISAM GA VIDEO OD PREKSINOĆ" Oglasio se tata nestalog Ilije (12)

img
28. 02. 2025 10:36

EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“

img
25. 03. 2025 10:26

MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!

img
02. 04. 2025 08:55

Ovo letovalište je bilo hit prošle godine – a ove godine je još veći hit! Rezervište na vreme!

img
04. 04. 2025 07:13

Zemlja vatre i nara na obali Kaspijskog jezera stiže na EXPO 2027 Beograd

img
04. 04. 2025 12:11

Šta povezuje Mikija Mausa, Duška Dugouška, Super Marija i Vučka?

Komentari (0)