KROFNE SA SOJINIM MLEKOM PUNJENE ČOKOLADOM Bolje od svih koje ste jeli, osvajaju na prvi zalogaj
Ako vam se jedu krofne, napravite ove naše sa čokoladom, a bez pravog mleka. Vazdušaste su i mekane , polizaćete prste.
Priprema
kilogram brašna
3 dl vode
2 dl sojinog mleka
kvasac
kašičica soli
pet kašika šećera
decilitar ulja
izrendana kora od limuna
150 g posne čokolade
šećer u prahu za posipanje
200 g ulja za prženje
Priprema
U mlako sojino mleko sa kašičicom šećera i brašna stavite kvasac da nadođe. U činiju za mešenje sipajte deo brašna, so, šećer, ulje, izrendanu koricu limuna i nadošao kvasac, pa testo mesite varjačom. Uz dodavanje ostatka brašna i mlake vode testo umesite rukom i ostavite 45 minuta da nadođe. U toku tih 45 minuta testo dva puta premesite (na 15 minuta). Izručite testo na pobrašnjenu podlog.Rastanjite testo oklagijom. Vadite krugove uz pomoć čaše. Na jedan krug stavite kockicu čokolade, ivice premažite sa malo vode, pa odozgo stavite drugi krug. Prstima spojIte krajeve. Krofne poređajte na kuhinjsku krpu, pokrijte ih i ostavite još 15 minuta da odmaraju. Zagrejte ulje na srednju temperaturu i pržite ih. Pre služenja pospite šećerom u prahu. Prijatno !
Možda vas zanima:
4 SAVETA ZA SAVRŠENE KROFNE Neće biti masne i teške već mekane, šupljikave i vazdušaste
Primenite ove jednostavne trikove i uživajte u omiljenom pecivu.
BABA DESINE PRINCES KROFNE MIRIŠU NA DETINJSTVO Ovako kremaste i mekane niste jeli
Najbolje stavite odmah duplu meru.
PUNJENE PA PRELIVENE PROFITEROLE Kao iz najbolje poslastičarnice, ko ih jednom proba uvek im se vraća
Kremaste i sočne, pravićete stalno.
KROFNE IZ RERNE SAVRŠENE ZA DIJETU Nisu masne, a mekane i vazdušaste
Mnogo zdravije, a podjednako ukusne.
POSNI SLAVSKI KOLAČ PO RECEPTU STAROM 50 GODINA Jedini recept koji vam je potreban
Gosti će biti oduševljeni ukusom.
BOMBICE OD BADEMA ZA NAJLEPŠU POSNU SLAVU Prave se maltene same, a svi ih vole
Savršeno idu uz čaj ili kafu.
BAKIN KOLAČ SA JOGURTOM MIRIŠE NA DETINJSTVO Zbog njega se krši svaka dijeta
Mirisan i sladak, nema ko će mu odoleti.
ČOKO KIKIRIKI TORTA ZA SVETOG NIKOLU Pravi se maltene sama, a po ukusu joj nema ravne
Može i dete da je napravi, a svaki zalogaj miluje nepca.
POSNI TIRAMISU ZA PRAVE KAFOLJUPCE Kolač zbog kog i komšije dolaze nepozvane
Kremast i sočan, i savršeno ide uz šoljicu kafe.
Komentari (0)